Durante a solenidade que marcou a reabertura do Frigorífico Sudoeste, na cidade de Itapetinga, o secretário estadual de agricultura, Eduardo Salles, concedeu entrevista coletiva para a imprensa e, durante a conversa, o chefe da pasta lembrou da reportagem do programa da TV Bandeirantes “Custe o que Custar (CQC)”, que mostrou a realidade do abate clandestino na região, mais especificamente na cidade de Itororó.

“Todos ficaram muito tristes com aquela realidade. A carne do sol de Itororó é a mais famosa do país. Com a reabertura do frigorífico não vamos mais tolerar esse tipo de abate. É uma questão de saúde pública. Por isso estamos nessa solenidade com representantes de sindicatos, açougueiros, entidades civis para que possamos realizar um mutirão e combater de uma vez por todas o abate clandestino na região de Itapetinga”, explica. Foto: Rafael Gusmão

Por Rodrigo Ferraz